科學(xué)家發(fā)現(xiàn),大量食用高度加工食品的消費(fèi)者,無論吃多少,大腿肌間脂肪都會(huì)增加,這是表明這些產(chǎn)品的健康風(fēng)險(xiǎn)可能不僅是攝入過多卡路里的又一跡象。
這項(xiàng)研究將于周三在芝加哥舉行的北美放射學(xué)會(huì)年會(huì)上公布,將加劇關(guān)于所謂超加工食品風(fēng)險(xiǎn)的爭(zhēng)論。
盡管人們的注意力集中在工業(yè)化添加調(diào)味料、糖、脂肪和鹽等誘人成分如何導(dǎo)致過度消費(fèi)和肥胖,但關(guān)于超加工食品可能造成的其他健康問題的新研究仍在不斷涌現(xiàn)。
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