正受到一輪令人擔(dān)憂的房地產(chǎn)泡沫困擾的中國，如今又遇到與家庭關(guān)系更密切的一種食材價(jià)格飆升的問題。
中國是全球最大的大蒜生產(chǎn)國，自今年3月以來，在北京等大城市，大蒜批發(fā)價(jià)格飆升了15倍之多。
由于盛傳大蒜具有預(yù)防甲型流感功效，學(xué)校紛紛囤積大蒜，以供學(xué)生食用。由于金融危機(jī)期間大蒜價(jià)格大幅下跌，中國及其他地方的農(nóng)民都減少了大蒜的種植面積，導(dǎo)致大蒜供應(yīng)銳減。
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