最近食品安全問題屢屢被曝光，很多“黑心事”還都和名氣響當當的大企業相關，弄的人心惶惶，不知道到底該信什么，該吃什么。一條在新浪微博上“瘋傳”的微博道出了百姓的無奈：“早上。買兩根地溝油油條。切個蘇丹紅咸蛋。沖杯三聚氫氨奶。吃完開錦湖輪胎的車去上班。中午，瘦肉精豬肉炒農藥韭菜。再來一份人造雞蛋鹵注膠牛肉。加一碗石蠟翻新陳米飯。泡壺香精茶葉。下班，買條避孕藥魚，尿素豆芽，膨大西紅柿，石膏豆腐，回到家，吃個增白劑加檸檬黃饅頭...... ”

連續惡性食品安全事件曝光后，溫家寶直言國人道德淪陷，媒體直呼中國社會底線難尋。道德重建，價值觀念被提上頭條，北京禁止了浮夸奢侈廣告語，河南封存傾倒一百三十多噸豬肉制品……

道德的形成并非一蹴而就，一廂情愿。道德是一種社會資本，需要長時間的不斷努力積累才能形成風氣。道德培養同時不能少了法律制約，人是經濟動物，趨利避害是自然選擇，正是因為有了法律的制約和監管，人才能在做選擇的時候避免選擇“不道德”的事情。久而久之，這種制約的力量就造成人們自然選擇“對”的事情，道德標準、價值取向也就形成并固定，成為無需嚴苛監督而奉公守法的傳統。