在香港石硤尾公屋地區(qū)的這家食物銀行(food bank)，傍晚時(shí)分最為繁忙。這個(gè)時(shí)候，從學(xué)校接孩子的媽媽們順路來(lái)到這里，領(lǐng)取晚餐所需的食物——米飯、豆豉魚(yú)罐頭以及新鮮豬肉（如果有的話(huà)）或火腿（如果沒(méi)有豬肉的話(huà)）。

喪偶的周太太有一雙兒女，分別為9歲和11歲。居住在這個(gè)香港最貧困社區(qū)之一的她，是越來(lái)越多開(kāi)始利用食物銀行服務(wù)的低收入者之一，因?yàn)橥浀牟粩嗵ь^，讓她本自微薄的收入捉襟見(jiàn)肘。

她有些窘迫地說(shuō)道：“我們現(xiàn)在吃的少了，因?yàn)閺聂~(yú)到大米，所有東西都在漲價(jià)。我們從不在外面吃飯。實(shí)際上，除了上班和上學(xué)，我們幾乎什么都不做。而今年夏季難得的一次活動(dòng)，是帶孩子們?nèi)チ艘惶嗣赓M(fèi)的香港動(dòng)植物公園。”周太太兼職做一些家政工作。