澤西奶牛(Jersey cow)有著長長的睫毛和姜黃色的皮膚，產(chǎn)出的奶液脂香濃郁。250年來，這一漂亮可愛的奶牛品種一直是其家鄉(xiāng)澤西島的象征。
如今，飼養(yǎng)澤西奶牛的農(nóng)戶正在將這種奶牛所產(chǎn)的牛奶推向全球最大的市場之一，此舉突顯出他們提高產(chǎn)量和出口量的雄心。
今年晚些時候，這些農(nóng)戶的聯(lián)合體——澤西乳業(yè)(Jersey Dairy)將開始向中國發(fā)運經(jīng)超高溫消毒的牛奶，進軍中國中產(chǎn)階級高端乳品市場——由于發(fā)生了一系列國產(chǎn)牛奶污染丑聞，這塊市場的需求量有所增加。
您已閱讀19%（225字），剩余81%（930字）包含更多重要信息，訂閱以繼續(xù)探索完整內(nèi)容，并享受更多專屬服務(wù)。