隨著越來越多的消費(fèi)者尋求牛奶的無乳替代品,燕麥奶已成為最新一種供不應(yīng)求的植物源性食品。
對(duì)燕麥奶的需求如此火熱,以至瑞典大型植物食品生產(chǎn)商Oatly被迫擱置了進(jìn)一步的國(guó)際擴(kuò)張計(jì)劃,以滿足美國(guó)和英國(guó)等現(xiàn)有市場(chǎng)的需求。
“我們看到了需求的高速增長(zhǎng),”O(jiān)atly英國(guó)區(qū)總經(jīng)理伊申?帕蘭(Ishen Paran)說,該公司預(yù)計(jì)其今年的營(yíng)業(yè)額將增長(zhǎng)近60%,至8400萬英鎊。
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