前兩個月中國國內(nèi)疫情嚴(yán)重,餐飲業(yè)受到嚴(yán)重沖擊的時候,很多人還信心滿滿地說,疫情結(jié)束后,下半年會有反彈和報復(fù)性消費。料不到疫情迅速蔓延開來,中國蹲完歐美蹲,全世界人心惶惶,鐘南山說,今年結(jié)束幾乎是不可能的了。
不知道感染新冠病毒會不會像SARS留下后遺癥,但這場疫情終將改變我們和我們所處的世界,2020之后,一切都會不一樣了——卻也不一定都是壞事,例如人類活動一減少,大自然就啟動自我修復(fù),威尼斯水都變清了,例如我們社交方式和葡萄酒消費觀念的轉(zhuǎn)變。
從去年年尾到今年春節(jié)前(新冠病毒爆發(fā)前),一如每年的這個時間,是高密度吃喝應(yīng)酬的季節(jié),公司年會、答謝客戶、酒店活動推廣、葡萄酒產(chǎn)區(qū)和酒莊推廣、忙了一年的朋友相聚聯(lián)絡(luò)感情……常常一晚上在不同的酒店、餐廳同時舉行幾場晚宴,收到邀請的人得謹(jǐn)慎做出取舍,工作應(yīng)酬疊加私人聚會,免不了夜夜笙歌,常常帶著未解的宿醉直奔下一場……
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