大蒜,算得上是中國廚房里的標(biāo)配,可它真正進入德國人施德凡的食譜,卻經(jīng)歷了漫長的幾十年。
大概35年前,施德凡還是“青蔥少年”,每周五和女朋友約會時,他都會聞到她嘴里的一股怪味。一直到后來,他才明白那是大蒜味,于是斷定,女朋友的媽媽當(dāng)時一定是故意的。
緊接著大蒜懵懂階段之后,施德凡又經(jīng)歷了一場大蒜沖擊波。大概30年前,樓道里搬來了一位新女鄰居。那個嘴里總嚼著外來蒜的德國女人形象給施德凡的震撼不小。相當(dāng)于第一次看到周星馳《功夫》里的那位頭戴卷發(fā)棒、嘴叼一根煙的包租婆。當(dāng)然,施德凡沒看過《功夫》,更聽不明白“蒜你狠”這樣的梗,但當(dāng)時的他,隱約嗅到了蒜味中的危險氣息。
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