牛奶價格正在飆升，因為各方預期在俄羅斯入侵烏克蘭后，本已緊張的市場將會受到更多化肥和飼料供應中斷以及通脹壓力的打擊。
新西蘭、美國和澳大利亞的惡劣天氣，已經與不斷飆升的天然氣價格以及與新冠疫情相關的供應鏈中斷相結合，在戰爭前就給五大出口國的牛奶生產商帶來壓力。
據大宗商品經紀商StoneX介紹，今年1月，新西蘭——在全球牛奶總出口中的占比達到35%，被稱為“牛奶市場的沙特阿拉伯”——歐盟、澳大利亞、美國和阿根廷的牛奶總產量同比下降1.7%。
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