陜西黃土高原地區是世界上集中連片面積最大的優質蘋果主產區。果園經營者卻發現在過去的8年里，有4年遭遇氣象災害，2023年和2020年霜凍突襲凍壞了花芽，長不出果子；2018年和2019年遇上的冰雹損害了蘋果的賣相，每次損失預估高達上百萬。
開春氣溫低，倒春寒嚴重，是當地農戶連續兩年遇到的問題。凍害也會影響小麥發穗，導致糧食歉收。
“這兩天溫度低，蘋果花就不授粉、不結果，過一個星期全開的時候還是遇到低溫凍害，持續3-4個小時，花就不開了。”肖宗貴有30年務農經驗，從2023年起他在陜西咸陽承包了500畝蘋果園。肖宗貴準備斥資150萬購買大風機，在霜凍來臨的時候驅離冷空氣。另外，他還花了8000塊購買一種德國進口的生長調節劑，單克平均要價5塊錢，希望能激發作物自身的綜合“免疫力”，抗凍、抗旱澇及抗病蟲。夏季冰雹會砸壞生長中的蘋果，甚至損傷枝葉，影響次年果樹生長，于是他給果園安裝了防雹網。前前后后的技術投入約有2000萬。
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