Le Richer與巴黎諸多現代風格的咖啡屋大同小異——配備著上世紀60年代風格的椅子、裸露的石墻因掛有鏡子而顯得蓬蓽生輝,透過飄窗可眺望右岸地區(Right Bank)的尋常街道。它提供的咖啡就是展現自己與眾不同的第一道風景線:其咖啡豆來自時尚左岸地區(Left Bank)的Coutume咖啡烘焙店,Le Richer對每個細節都精益求精,這在巴黎的餐廳越來越司空見慣,但在周邊咖啡屋仍屬鳳毛麟角。同樣的事無巨細態度還體現在獨出心裁的午餐和晚餐,與巴黎價格不菲的高檔餐廳相比,它們的水準毫不遜色。
Le Richer把本地人流連忘返的溫馨感與現代風格小餐館的高水準合二為一,作為為數不多的混合經營咖啡館,正在改變巴黎的咖啡文化。它們并不為大量提供苦咖啡以及一般的沙拉、法式火腿干酪熱三明治(croque-monsieurs)以及薯條牛排(steak-frites)而沾沾自喜,相反,這些美食薈萃的咖啡屋允許有抱負的廚師在寬松的環境中肆意發揮。
Le Richer由夏爾?孔帕尼翁(Charles Compagnon)在毗鄰L’Office小餐館的地方創辦。它不接受預訂的附加條件也許看起來很隨意,但年輕廚師精心推出了用奶油玉米、白蘿卜以及葡萄搭配的牛頰肉這等精美絕倫的大餐。巧羅絲(churros)則是本店的特色甜點,也許再配以英式核桃奶油醬、梅干以及無花果。健談的服務員不時與顧客在酒吧間開著玩笑,而酒吧間服務員則在調制cucumber slide與kiwi-kiwi雞尾酒。這些天然有機葡萄酒由小型酒莊精心釀制,它供應的下午茶同樣如此。